做回轉(zhuǎn)壽司店的老板們，是不是總被這些問題熬到凌晨？人工每月花 4 萬 +，3 個傳菜員還忙到錯單；顧客等餐超 10 分鐘就走，一天丟 20 桌生意；老設(shè)備三天一壞，修一次停半天，損失好幾千……
其實，選對一套回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，這些痛點全能解決！就像上海、成都、深圳的 1000 + 家壽司店，用了三禾集團回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備后，有的減了一半人工，有的客流漲了 25%，甚至有新手老板 3 個月就收回設(shè)備成本 —— 這不是噱頭，是 32 年深耕餐飲設(shè)備領(lǐng)域的三禾集團，用技術(shù)、經(jīng)驗和服務(wù)打磨出的 “開店盈利方案”！
一、三禾回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備：不止 “傳菜”，更是 “賺錢工具”
很多老板覺得 “回轉(zhuǎn)設(shè)備就是個傳送帶”，但三禾的設(shè)備，從設(shè)計到性能，全盯著 “幫你省、幫你賺”：
1. 30 秒出餐 + 1% 故障率，留客又穩(wěn)業(yè)
顧客留不留，看 “等餐速度”；生意穩(wěn)不穩(wěn)，看 “設(shè)備靠譜度”。三禾設(shè)備用進口靜音電機，傳輸速度精準(zhǔn)控制在1.2 米 / 分鐘—— 從后廚出餐到顧客餐桌，剛好 30 秒，比人工傳菜快 3 倍！實測顯示，用了設(shè)備的店鋪，顧客等餐投訴率降 40%，翻臺率提 15%。更關(guān)鍵的是 “少出故障”：軌道用食品級 304 不銹鋼一體成型，沒有拼接縫隙，不易卡餐；電機經(jīng)過 10 萬次壽命測試，全年故障率＜1% 。成都有家社區(qū)壽司店，用三禾設(shè)備 2 年，只出過 1 次小問題，工程師 2 小時上門修好，沒耽誤一頓飯的生意。
2. 省人工 + 省清潔，每月多省 2 萬 +
人工是回轉(zhuǎn)壽司店的 “大頭成本”，但三禾回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備能直接 “減人”：以前 8 人店（3 傳菜 + 5 后廚），用設(shè)備后傳菜員全省，后廚還能減 2 人（設(shè)備直接對接出餐口，不用人遞菜），每月光工資就省 1.5 萬；清潔更省心：軌道表面做了防油污涂層，油污一擦就凈，不用天天拆洗 —— 以前雇 2 個清潔工，現(xiàn)在 1 人就能搞定，每月又省 5000 + 清潔費。算下來，單店每月至少多省 2 萬，一年就是 24 萬，設(shè)備成本半年就能賺回來！
3. 定制化設(shè)計，大小店鋪都能用
不管你是 20㎡的外賣小店，還是 200㎡的連鎖品牌，三禾都能 “量身定”：
小店鋪：做迷你環(huán)形軌道，省出 2 張桌，多坐 10 人，每月多賺 1.2 萬；
大店鋪：設(shè)計 S 形、雙層軌道，上層傳壽司，下層傳飲品，顧客不用喊服務(wù)員，體驗感拉滿；
網(wǎng)紅店：還能加燈光、透明罩，顧客忍不住拍照發(fā)圈，自帶流量（深圳有家新店靠這招，開業(yè)首月就漲了 30000 + 小紅書曝光）。
二、三禾集團：32年深耕，讓 “好設(shè)備” 有 “硬實力”
為什么三禾的設(shè)備能幫老板賺錢？不是偶然 —— 從 1993 年成立至今，三禾始終圍著 “餐飲人需求” 做事情，每一步發(fā)展都踩在壽司店老板的痛點上：
1.32年發(fā)展里程碑：從 “造設(shè)備” 到 “懂餐飲”
1993 年：三禾集團成立，首款自主研發(fā)的回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備下線，打破進口設(shè)備 “價高難修” 的壟斷，讓中小壽司店也用得起好設(shè)備；
2010 年：針對 “小店裝不下設(shè)備” 的痛點，推出 “迷你定制款”，服務(wù)首月就簽約 80 + 家 20-50㎡小店；
2012 年：建立 “餐飲設(shè)備研發(fā)中心”，每年投入營收 15% 做技術(shù)升級，率先推出 “防油污軌道”“靜音電機”，把設(shè)備故障率從 5% 壓到 1% 以下；
2008年：服務(wù)門店突破 500 家，積累了從夫妻店到連鎖品牌的全場景服務(wù)經(jīng)驗；
1993 年至今：服務(wù)門店超 30000 家，配套推出 “智能點餐對接”“軌道加熱保溫” 等新功能，幫老客戶免費升級，讓設(shè)備 “不過時”。
32年里，三禾沒搞過 “花架子”，只專注一件事：讓壽司店老板用設(shè)備少花錢、多賺錢 —— 這也是為什么 30000 + 門店中，70% 是老客戶推薦來的。
2. 企業(yè)文化：不是 “賣設(shè)備”，是 “陪老板盈利”
很多企業(yè)把 “企業(yè)文化” 當(dāng)口號，但三禾的文化，全落實在給客戶的服務(wù)里：
核心價值觀 1：客戶贏，我們才贏
三禾從不像其他品牌那樣 “賣完設(shè)備就不管”，而是主動幫客戶算 “盈利賬”。比如上海有家連鎖壽司店，最初想訂 10 套標(biāo)準(zhǔn)軌道，三禾團隊上門量店后，建議改成 “雙層軌道 + 局部迷你款”，不僅幫客戶省了 3 萬設(shè)備費，還多擠出 5 張桌，每月多賺 4.5 萬。
核心價值觀 2：技術(shù)不 “死磕”，只解決真問題
三禾研發(fā)不追 “黑科技”，只盯老板的痛點：客戶說 “清潔麻煩”，就研發(fā)防油污涂層；客戶說 “設(shè)備吵影響體驗”，就升級靜音電機；客戶說 “新手不會用”，就簡化操作面板，10 分鐘就能學(xué)會。
核心價值觀 3：誠信比賺錢重要
2022 年疫情期間，深圳有家壽司店設(shè)備出故障，當(dāng)時全城物流停擺，三禾工程師自駕 2 小時上門修設(shè)備，沒收一分維修費 —— 用負(fù)責(zé)人的話說：“老板們難的時候，我們不能只想著賺錢，幫他們扛過去，以后才能一起走得遠(yuǎn)。”
如果您也想：
每月省 幾 萬 + 人工、清潔費；
讓顧客等餐快、復(fù)購高；
新開店靠設(shè)備吸客，老店鋪靠設(shè)備穩(wěn)賺；
那么三禾回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備必然是您的選擇
三禾團隊上門做 “店鋪診斷”，幫你算 “能省多少成本”；
定制專屬設(shè)備方案，包括軌道尺寸、功能配置；
開壽司店，選對設(shè)備就是選對 “賺錢路”。三禾集團32 年磨一劍，用 30000 + 門店的盈利證明：好的回轉(zhuǎn)壽司設(shè)備，不是 “花錢買個傳送帶”，是 “投資一個能幫你省、幫你賺的長期伙伴”
